1 |
Eintrittsdatum: |
01.09.2010 bis 30.10.2010
befristet: 2 Monate |
2 |
Profil / Aufgabenverteilung: |
Diese Angaben sollen Ihnen in % zeigen, wie die Schwerpunkte der Tätigkeiten im Haushalt/Betrieb verteilt sind |
| Koch / Köchin für eine Segelyacht mit 7 Personen und 8 Personen Crew |
| |
3 |
Arbeitszeiten: |
Vollzeit (70-Stunden-Woche Stunden/Woche) |
Montag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
Dienstag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
Mittwoch | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
Donnerstag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
Freitag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
Samstag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
Sonntag | flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens. |
4 |
weitere Arbeitszeiten: |
- flexibler 10-Stunden-Tag mit Pause nach dem Mittagessen bis zur Vorbereitung des Abendessens.
- Sporadischer 24-Std.-Dienst gewünscht: je nach Anlaß
- Wochenenddienst gewünscht:
|
5 |
Teamfähigkeit |
Es ist weiteres Personal vorhanden. |
6 |
PKW: |
7 |
Referenzen aus Privathaushalt: |
Bedingung |
8 |
Schulabschluß: |
nicht relevant, sofern eine gute Allgemeinbildung vorhanden ist |
9 |
Fachausbildungen: |
Koch / Köchin oder eine ungelernte Kraft mit besten Referenzen aus vergleichbaren Tätigkeiten |
10 |
Berufserfahrung: |
in der Gastronomie erwünscht oder in der Hotellerie erwünscht |
11 |
Fremdsprache(n): |
Englisch von großem Vorteil, da die Crew ausschließlich englischsprachig ist, sollten Sie sich in Englisch verständigen können. |
12 |
Muttersprache: |
Alle Muttersprachen möglich -sofern Sie gut Englisch sprechen |
13 |
Nationalität: |
Alle Nationalitäten möglich - sofern Sie gut Englisch sprechen |
14 |
Arbeitserlaubnis: |
BRD - bzw. Schengener Abkommen |
15 |
Altersbeschränkung |
Ihr Alter sollte zwischen 25+- und 50+- Jahren liegen |
17 |
Hauswirtschaft: |
Der Arbeitsplatz umfasst im wesentlichen die klassischen Aufgaben einer Privatkoches, der eigenständig nach Vorlage der Speisepläne die Einkäufe tätigt und die Mahlzeiten zubereitet. |
18 |
Kochen: |
Frühstückszubereitung, Zubereitung des Mittag- und des Abendessens für die 7-köpfige Familie, sowie für die 8-köpfige Crew. |
19 |
Kochen/Alltagsküche: |
Europäische und mediterane Küche, entsprechende Speisepläne liegen vor, Sie werden von einem netten Mitarbeiter eingearbeitet. |
20 |
Frühstücksvorbereitung: |
Ebenfalls für die 7-köpfige Familie sowie für die 8-köpfige Crew. |
21 |
Besorgungen/Einkäufe: |
Nach Vorlage der Speisepläne. Sie sollten dafür Sorge tragen, dass z.B. genügend Getränke vorrätig sind etc. |